Allora, cerco di essere breve perchè ho poco tempo per scrivere! Comunque questa è una ricetta che vi può servire per riciclare il pandoro avanzato e uccidere un nemico a scelta vostra tramite colesterolo istantaneo. Vi serviranno:
-1 pandoro
-caffè (non importa se caldo)
-uova
-zucchero
-marscarpone
tagliate il pandoro a fette orizzontali, poi ne immergete la parte inferioni in una bacinella contenente il caffè. Dopodichè farcite gli spazi tra una fetta e l'altra con una crema che avrete preparato così:
separate il rosso dell'uovo dal bianco che monterete a neve (a neve mi raccomando!!); mentre amalgamerete (che parola orribile!) il rosso con 100g di mascarpone e un cucchiaio grande di zucchero per ogni uovo utilizzato (in genere ne servono 2 per 1 pandoro). Mantecate le due parti delicatamente e prima che il bianco si "smonti".
Esenzione di responsabilità per danni coronarici:
Mi raccomando di inserire questa bomba in una cena con molti amici e parecchio vino, al termine o durante una settimana in cui avete rispettato i precetti di una sana alimentazione, mai da soli per calmare una momentanea tristezza o in raptus da fame chimica.
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